Рецепт

0,5 л. вода
200 гр. соль
200 гр. сахар
200 гр. подсолнечное масло
чёрный горошек перец
лавровый лист по вкусу
1,5 ст. л. эссенции 70%
300 гр. чеснок
сельдерей по вкусу
укроп и петрушка по вкусу
4 кг красный болгарский перец

В середине в маринад надо добавить
50 гр. сахар
50 гр. соль
0.5 ст.л. эссенции 70%


Готовьте на здоровье